Instituto Culinario Santa Lucía
Centro de estudios en Acapulco, Guerrero
El Instituto Culinario Santa Lucía, ICSAL, ofrece educación profesional en áreas de gastronomía y servicios alimentarios, desarrollando profesionales con una sólida actitud de servicio que respondan de forma efectiva a las demandas de la industria alimentaria a nivel nacional e internacional.
Licenciatura
Licenciatura en Gastronomía y Dirección de Alimentos y Bebidas
RVOE SEP SEG/024/2009 2009-06-19 Estatal
Diplomado
Curso de Repostería Básica
Curso de Alta Repostería
Curso de Comida básica y Sana
Curso de Comida Vegetariana
Curso de Arte en Gelatina
Curso de Cocina Navideña
Curso de Cocina Italiana
Curso de "Hoy cocino yo"
Curso de Bares y Coctelería
Curso de Panadería Artesanal
Curso de Cocina Molecular avanzado
Curso de Cocina Oriental