Colegio de Gastronomía del Sureste
Centro de estudios en Mérida, Yucatán
El Colegio de Gastronomía del Sureste, CGS, se dedica a la formación de profesionales de la gastronomía, mediante planes de estudio prácticos y modernos que permiten a sus estudiantes iniciar prácticas profesionales desde el primer semestre. La Institución oferta dos programas profesionales y varios diplomados, además de contar con convenios con los mejores restaurantes, hoteles y establecimientos de alimentos y bebidas de la República Mexicana.